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RISTORAZIONE E CORONAVIRUS | COME STA CAMBIANDO IL COMPARTO IN QUESTO PERIODO? RATIONAL LO CHIEDE AI SUOI CLIENTI, IN UN VIAGGIO ATTRAVERSO L’ITALIA

Ristorazione e Coronavirus, Rational ha indagato sui cambiamenti del comparto conseguenti all'epidemia da Covid. Ecco cosa hanno risposto gli Chef italiani.

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Aprile 28, 2020

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ATTREZZATURE PROFESSIONALI PER CHEF RATIONAL: ACCESSORI IMPERDIBILI CON LA NUOVA PROMOZIONE

L’obiettivo di Rational è di dare ai propri clienti il massimo beneficio possibile: infatti la Ricerca&Sviluppo dell’azienda tedesca si impegna da anni in questo campo. I vantaggi che le unità Rational hanno portato nelle cucine di tutto il mondo sono…

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Aprile 23, 2018

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Piatti e bicchieri, ma non solo: lo stile alternativo in cucina

Tutto è cominciato con i barattoli per conserve utilizzati per servire i cocktail nei bar più “in” di New York, poi di Londra, infine di Milano e Roma. Risultato: oggi, quello che era un vezzo da hipster metropolitano è divenuto…

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