Per avere successo, un ristorante deve avere una forte strategia di marketing. I canali di cui abbiamo discusso sono alcuni dei canali più efficaci per il marketing di un ristorante. Usa questi canali per raggiungere il tuo pubblico di destinazione e vedere il successo che
Si è svolto il 6 Novembre 2022 il primo contest dedicato alla cultura della cucina Milanese. A fare gli onori di casa il nuovo movimento per la filiera agroalimentare lombarda.
Una bevanda antica, usata non solo al bar ma anche all'interno delle cucine e dei laboratori per dare aromi e sentori. Parliamo di Vodka.
La cucina Gourmet è una sfida a cui non è facile vincere. Ma i due fratelli Sacchetto hanno saputo sfruttare la loro esperienza per creare un Gourmet Smart.
Uno strumento che qualsiasi cliente si aspetta di trovare in qualunque esercizio, indipendentemente dalla grandezza o tipologia. Parliamo del POS, dei suoi svariati usi e possibilità.
Artline, partner di eccellenza nella progettazione e allestimento della cucina professionale in grado di garantire efficienza e risparmio.
Con la viva speranza che si possa tornare a viaggiare, Formentera promette di essere una delle mete più gettonate per l'estate 2021. Grazie ai pochi contagi verificatisi dall'inizio della pandemia, la piccola perla delle Baleari è una terra sicura in cui il distanziamento sociale è
Seconda nella classifica dei piatti più amati dagli italiani, dopo la lasagna e prima delle tagliatelle (dati di una ricerca condotta su 140.000 utenti di 13 città italiane).Terza, dopo la pizza e la lasagna, nella classifica dei piatti tipici italiani più conosciuti al mondo.1.4 i
Tra gli agrumi, il limone è sicuramente quello più utilizzato in cucina. Particolarmente versatile, ricco di note fresche e molto profumate, viene utilizzato in molti piatti, dall'antipasto al dessert. Ma vi facciamo una domanda? Utilizzate la stessa varietà di limone per preparare una citronette per
E voi? avete mai utilizzato l'avgotaraho nei vostri piatti? Gualtiero Marchesi lo definì una delizia "da pulire come il salame, da degustare come il miglior San Daniele". Un'interpretazione all'italiana di questa eccellenza alimentare tipica della Baia di Missolungi, nella Grecia Occidentale. Stiamo parlando dell'avgotaraho. Si tratta
L'impatto del Covid-19, nel 2020, ha comportato il rinvio e, in molti casi, la cancellazione di numerosi eventi legati al food and wine. Pensiamo ad esempio al Vinitaly, rinviato all'autunno e poi rinviato a giugno 2021, o ad Identità Golose capitolato per ben due volte
I settori del food and wine non arrestano i propri appuntamenti annuali, seppure ridisegnando l'organizzazione e la modalità di fruizione da parte del pubblico di professionisti, e non solo. Il calendario è già in parte definito, per gli eventi food 2021. Eventi Food 2021 Gli Eventi Food