Easy Cassa è un registratore di cassa telematico per gestire al meglio le attività di vendita, pensata soprattutto per il settore Food, anche nei punti in franchising.
La pagina dedicata al caffè in cucina e agli abbinamenti più originali per la preparazione di dessert e pietanze salate di successo.
Cosa sono gli icewine, o vini di ghiaccio, quali sono le loro caratteristiche, a quali cibi si abbinano e perchè sono particolarmente preziosi.
I vini eroici esistono davvero e presto le etichette mostreranno la caratteristica di questi vini che stanno guadagnando molta attenzione, affascinano e incuriosiscono.
Alcuni studi effettuati in Italia hanno evidenziato la possibilità che, al primo utilizzo, alcune sostanze nocive migrino dal silicone verso il prodotto in cottura
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Quali sono le patate per gnocchi più indicate e quali sono le regole principali per ottenere gnocchi dalla consistenza perfetta.
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Considerato una delle più importanti tipicità piemontesi, il bollito necessita particolari attenzioni durante la preparazione, a partire dalla scelta dei tagli di carne.
I segreti di una delle tecniche più antiche di cucina scoperti grazie al prezioso contributo dello Chef Adriano Raimondi
Tutti i segreti per una perfetta cottura del riso e per presentare risotti infallibili in ambito domestico e ristorativo.