A chi affidare l'amministrazione della pagina facebook e del profilo Instagram del mio Ristorante? E' necessario assumere qualcuno che dall'esterno si occupi di pubblicità ristorante, comunicazione, promozione e social media?
In un settore in continua crescita ed evoluzione, come quello della Ristorazione e, nella fattispecie, della Pizzeria, offrire un prodotto di alta qualità diventa un obbligo per emergere e distinguersi in un mare magnum di attività. La pizza è il cibo italiano per eccellenza, famoso in
RATIONAL TRA I PROTAGONISTI DEL SIGEP 2019 CON IL VarioCookingCenter® INTERVISTA AL PASTICCERE SAMUEL ZARA Giunto alla sua 40° edizione, il Salone Internazionale SIGEP si conferma ancora oggi un importante momento di incontro tra tutti i professionisti del settore. RATIONAL Italia sarà presente con una grande novità:
Dal 1° Gennaio 2019 è in vigore l'obbligo di fatturazione elettronica ristoranti e tutti i pubblici esercizi. Ecco di cosa si tratta e cosa può succedere.
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Una piccola guida alla scelta del formato e del tipo di legno per affumicare in relazione alla tipologie di carne, pesce e formaggi da trattare.