L'accademia italiana chef sceglie i forni professionali per pizza MTP per la sua sede di Firenze.
Secondo una ricerca di Berlitz, l'inglese, il francese e l'italiano sono le lingue più richieste per gli Chef italiani all'estero e non solo.
La qualità di Molino Braga, ormai famosa a livello mondiale, ha conquistato anche una delle più importanti Scuole di Cucina Professionale.