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Dal 2004, il SelfCookingCenter di Rational ispira gli chef di tutto il mondo. Numerosi ristoratori garantiscono l'affidabilità, il risparmio e la flessibilità dei Combi-Vapore intelligenti. L'effetto concreto sul loro lavoro quotidiano ce lo descrivono di seguito in modo impressionante.

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Uno degli strumenti che non dovrebbe mai mancare all’interno della cucina di un ristorante sono senza ombra di dubbio le pinze da cucina. Si tratta di preziosi utensili che possono realmente fare la differenza e facilitare lo chef nell’esecuzione di un gran numero di operazioni

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