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Prodotti Pasticceria: preparati industriali e pasticceria artigianale. Quando l’unione fa la forza Quando si parla di alta pasticceria e prodotti pasticceria, si fa riferimento a concetti come l'eleganza delle forme, l'intensità del gusto e ingredienti di primissima qualità. Ma la pasticceria è anche altro: sperimentazione, inventiva, creazione ex-novo, senza

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Oro alimentare e Argento alimentare | Siete in cerca di un tocco di classe e al tempo stesso di una novità in grado di rinvigorire l’offerta della vostra pasticceria? Cercate un elemento che conferisca maggiore prestigio, e magari un tocco di eleganza letteralmente fuori norma,

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L’immagine tradizionale della pasticceria “all’italiana” (intesa come locale di vendita al dettaglio di prodotti dolciari artigianali) è decisamente consolidata: un ampio banco frigo con un’offerta – il più possibile variegata – di paste fresche e secche, il frigo per le torte in esposizione, un angolo

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