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Electrolux presenta Thermaline, un’eccellenza “Made in Swiss” per la cucina professionale. Apparecchiature per cucine ad alta produttività sin dal 1871.

Electrolux dedica alle cucine ad alta produttività, Thermaline, un'esclusiva gamma di apparecchiature innovative caratterizzate da una tecnlogia all'avanguardia, che consente elevate prestazioni e standard qualitativi che, uniti al design unico, rappresentano la soluzione ideale in

Electrolux dedica alle cucine ad alta produttività, Thermaline, un’esclusiva gamma di apparecchiature innovative caratterizzate da una tecnlogia all’avanguardia, che consente elevate prestazioni e standard qualitativi che, uniti al design unico, rappresentano la soluzione ideale in grado di soddisfare le aspettative e le esigenze degli Chef professionisti.

Infinite combinazioni, flessibilità, affidabilità e resistenza grazie all’elevata qualità dei materiali utilizzati e all’attenta e precisa lavorazione, sono solo alcune delle caratteristiche di Thermaline.
Prodotta nel moderno stabilimento di Sursee in Svizzera, Thermaline offre un’ampia gamma di apparecchiature e soluzioni le cucine professionali di alberghi e ristoranti.

Pentole e Brasiere

Le pentole e brasiere ProThermetic di Thermaline sono progettate e realizzate per cotture professionali e brasati in grado di soddisfare le richieste tipiche delle grandi realtà ristorative professionali che richiedono efficienza, flessibilità e alta qualità del servizio e del  prodotto finale.
Rappresentano quindi una soluzione per quelle cucine professionali che intendono implementare il loro “parco macchinari” aggiungendo elementi tecnologicamente avanzati e all’avanguardia.
Le pentole e brasiere ProThermetic di Electrolux garantiscono un’alta semplicità di utilizzo grazie al pannello comandi Touch Screen integrato.
Quest’ultimo consente di creare, personalizzare e salvare in memoria più di 1000 programmi diversi di cottura.

Grazie alla funzione multi-fase è poi possibile combinare parametri diversi (temperatura, tempi e funzioni di cottura) per conseguire i risultati desiderati.

Ma non è tutto…le ricette possono essere salvate in una qualsiasi chiavetta USB e trasferite su altre apparecchiature ProThermetic, oppure spedite via e-mail per essere successivamente caricate in altre cucine equipaggiate con i diversi centri di cottura attrezzati con pentole e brasiere ProThermetic.

Linea thermaline M2M – Made to Measure

thermaline-M2M-540La linea Thermaline garantisce prodotti che uniscono all’alta gradevolezza estetica, la robustezza e la funzionalità.
Sia che la vostra cucina professionale necessiti di bruciatori a gas tradizionali o funzioni elettriche, oppure crediate sia necessario implementare la tecnologia ad induzione per la realizzazione delle vostre migliori creazioni, la nuova thermaline M2M – Made to Measure offre la possibilità di scegliere tra un’ampia gamma di stili e opzioni di cottura (oltre 40), in linea con i desideri, preferenze ed esigenze.