Promozione Pasticcerie e Gelaterie
Gelato World Tour Italian Challenge: i giurati.

Gelato World Tour Italian Challenge: i giurati.

Ultimi giorni per iscriversi gratuitamente alle selezioni del 24 e 25 febbraio a Chieti. C’è tempo fino alle ore 13.00 di martedì 23 febbraio 2016 per iscriversi gratuitamente alla doppia tappa abruzzese delle selezioni per il Gelato World Tour Challenge che si svolgerà presso il concessionario Geba a Chieti scalo mercoledì 24 e giovedì 25...
DIVENTA IL GELATIERE PIU' FAMOSO AL MONDO! Arriva in Abruzzo la selezione del Gelato World Tour Italian Challenge.

DIVENTA IL GELATIERE PIU’ FAMOSO AL MONDO! Arriva in Abruzzo la selezione del Gelato World Tour Italian Challenge.

GWT: il 24 e il 25 febbraio doppia tappa a Chieti scalo Le selezioni del Gelato World Tour Italian Challenge fanno una doppia tappa in Abruzzo: l’appuntamento è per il 24 e il 25 febbraio 2016 dalle 10.00 alle 18.30 presso Geba Srl, il concessionario Carpigiani situato nel Centro Direzionale Dama a Chieti Scalo (box...
IL CRUFFIN: IL CROISSANT CHE SI CREDE UN MUFFIN

IL CRUFFIN: IL CROISSANT CHE SI CREDE UN MUFFIN

ACCENDETE L’IMPASTATRICE E RIMBOCCATEVI LE MANICHE, L’ULTIMA MODA DEL MOMENTO IN PASTICCERIA, SI CHIAMA “CRUFFIN”. Ci siamo sbizzarriti con i coloratissimi cup cakes, abbiamo seguito i nostri colleghi d’oltreoceano glassando Donuts, ci siamo fatti trasportare nel magico mondo del cake design, e adesso? Adesso è il turno dei Cruffins. Il nuovo trend in pasticceria, (neanche...
Qual'è la storia del tuo ristorante? Raccontala con lo Storytelling

Qual’è la storia del tuo ristorante? Raccontala con lo Storytelling

Lo Storytelling, la capacità del brand di raccontare storie per emozionare il consumatore, sta diventando uno degli ingredienti principali nelle campagne di comunicazione di aziende di ogni dimensione e di ogni settore. Gli attori principali? I Social Network che, all’insegna della viralità, guidano sempre più la comunicazione. Ma cos’è uno Storytelling? Lo Storytelling è un’efficace...
TUTTE LE NOVITA' E TENDENZE DEL DOLCIARIO ARTIGIANALE IN MOSTRA AL SIGEP 2016

TUTTE LE NOVITA’ E TENDENZE DEL DOLCIARIO ARTIGIANALE IN MOSTRA AL SIGEP 2016

Giunta alla sua 37° edizione, il SIGEP, il salone internazionale del dolciario artigianale, aprirà le porte al mondo del gelato artigianale, della pasticceria e della panificazione a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio 2016. La manifestazione SIGEP, oltre a confermarsi come la più importante vetrina europea del settore del dolciario artigianale, è la fiera mondiale che dà concretezza alle attività...
CAKE DESIGN E LIVE COOKING PROTAGONISTI DI LEVANTE CAKE&COOKING SHOW

CAKE DESIGN E LIVE COOKING PROTAGONISTI DI LEVANTE CAKE&COOKING SHOW

Il Cake design e il live cooking saranno le due attività protagoniste di “Levante Cakeandcooking Show”, la prima rassegna interamente dedicata ai prodotti per la pasticceria tradizionale e per il cake-design, attrezzature ed accessori per il catering e per la cucina, che andrà in scena dal 13 al 21 Settembre in occasione della Fiera del...
GESTIRE CON EFFICACIA I PROFILI SOCIAL DEL VOSTRO RISTORANTE

GESTIRE CON EFFICACIA I PROFILI SOCIAL DEL VOSTRO RISTORANTE

Ogni ristorante, ogni pizzeria, ogni bar e ogni pasticceria ha una risorsa estremamente potente e low cost da poter sfruttare per comunicare la propria immagine, pubblicizzare iniziative e servizi particolari…insomma farsi conoscere! La risorsa di cui stiamo parlando è il SOCIAL MEDIA MARKETING. Niente di complicato, neanche per i meno avvezzi e amanti della tecnologia!...
FERRERO Spa AI GELATIERI E AI PASTICCERI: "GUSTO NUTELLA® Sì, SOLO SE ORIGINALE"

FERRERO Spa AI GELATIERI E AI PASTICCERI: “GUSTO NUTELLA® Sì, SOLO SE ORIGINALE”

Se vuoi vendere il gusto Nutella, deve essere nutella®. Una raccomandazione categorica, quella fatta dalla Ferrero Spa che non accetterà sgarri. Per vendere semifreddi e gelati al gusto nutella, bisognerà utilizzare questo prodotto solo se rigorosamente originale e non in abbinamento con altri ingredienti. Il marchio sarà tutelato in ogni sede, nei bar, come nelle...
UN MESTIERE SEMPRE PIU' RICHIESTO. COME DIVENTARE GELATIERE

UN MESTIERE SEMPRE PIU’ RICHIESTO. COME DIVENTARE GELATIERE

In Italia il consumo annuo di gelato è di 10/11 Kg pro-capite. La gelateria è dunque un opportunità per chi ama il mestiere di gelatiere, per chi vuole mettersi in affari e iniziare l’attività con già buoni prospetti sui guadagni. ASPETTI POSITIVI NELLA PRODUZIONE DEL GELATO Gli strumenti per la produzione del gelato sono stati...
QUANDO L'ESTETICA DEI TUOI PIATTI DIVENTA PUBBLICITA' VIRALE

QUANDO L’ESTETICA DEI TUOI PIATTI DIVENTA PUBBLICITA’ VIRALE

“Come un virus, l’idea, che può rivelarsi interessante per un utente, viene passata da questo ad altri contatti, da questi ad altri e così via. In questo modo si espande rapidamente, tramite il principio del “passaparola”, la conoscenza dell’idea.”(fonte: Wikipedia) Puoi sfruttare la viralità, saranno i tuoi piatti a farti da pubblicità gratuita e spontanea....
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