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eale per salvaguardare genuinità e qualità degli ingredienti, assicurare un lavoro più facile e profittevole in laboratorio e ridurre gli sprechi. Il sistema si compone dell’innovativo forno air-o-steam Touchline e dell’abbattitore air-o-chill. Le due apparecchiature sono state protagoniste dell’ultima edizione del Sigep di Rimini, dove

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Tre Spade, azienda storica, specializzata nella produzione e fornitura di attrezzatura per la cucina professionale rinnova, anche per questa edizione, la sua presenza alla Fiera di Vita in Campagna dal 21 al 23 marzo al Centro Fiera del Garda di Montichiari (BS) presso il Padiglione

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Dal pane alla pizza, dalle attrezzature per ristoranti e alberghi ai servizi più in voga, passando per la gelateria e il cake design, senza tralasciare la pizzeria. Un’intera area dedicata al caffè e alle innovazioni del settore grandi impianti. Dal 23 al 27 febbraio torna presso

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Toollio, l'invenzione professionale che moltiplica le funzioni in cucina, minimizzanndo lo spazio Un'unica station machine multifunzione, una vera innovazione nel campo dell'alta cucina Il marchio puramente italiano Tre Spade che forgia articoli, attrezzi e strumenti casalinghi e professionali prodotti dalla FACEM S.P.A. approda sulle cucine professionali con

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Electrolux dedica alle cucine ad alta produttività, Thermaline, un'esclusiva gamma di apparecchiature innovative caratterizzate da una tecnlogia all'avanguardia, che consente elevate prestazioni e standard qualitativi che, uniti al design unico, rappresentano la soluzione ideale in grado di soddisfare le aspettative e le esigenze degli Chef

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