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"La qualità del cibo, il servizio e l'atmosfera devono coesistere in un legame perfetto per creare un'esperienza positiva all'interno del vostro ristorante. Troppo rumore all'interno della sala può annullare l'effetto positivo di questa esperienza. E' quindi un'accortezza quella di poter gestire i rumori a un

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Sterling-Rice Group, la più importante compagnia al mondo che si occupa di marketing per aziende vicine al settore del cibo, rivela i risultati delle 10 "tendenze alimentari naturali e biologiche" per il 2014.   BOULDER, Colorado - La Sterling-Rice Group (SRG) comunica che, quest'anno, con sempre maggiore interesse, le

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Cucinare piatti a base di fiori edibili è un modo originale per dare un tocco chic e accattivante al piatto. L'uso alimentare dei fiori viene considerato una novità, frutto della reinterpretazione della presentazione del cibo, da parte dei professionisti più estrosi. Da utilizzare in insalate, tisane,

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Se vuoi vendere il gusto Nutella, deve essere nutella®. Una raccomandazione categorica, quella fatta dalla Ferrero Spa che non accetterà sgarri. Per vendere semifreddi e gelati al gusto nutella, bisognerà utilizzare questo prodotto solo se rigorosamente originale e non in abbinamento con altri ingredienti. Il marchio sarà

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